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酒糟腌蛋

笑看天下524335751
酒糟腌蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酒糟 适量
  • 家酿米酒 适量
  • 盐 适量

酒糟腌蛋的做法步骤

  • 酒糟腌蛋的做法步骤：1
    1
    选不要破裂的鸭蛋洗净
  • 酒糟腌蛋的做法步骤：2
    2
    把鸭蛋放进煮锅加入冷水开中火煮两分钟即可太久就老了
  • 酒糟腌蛋的做法步骤：3
    3
    这时把酒糟.盐.红酒按个人口味调在一起倒入煮好的鸭蛋里即可，腌上一两天就可以食用
  • 酒糟腌蛋的做法步骤：4
    4
    成品
  • 酒糟腌蛋的做法步骤：5
    5
    成品
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜  

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