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自制披萨酱的披萨

自制披萨酱的披萨的做法

1张图片

“给孩子吃，没放披萨草那些，用西红柿，洋葱，肉，自制披萨酱”

食材明细

主料

鸡肉 1小块
披萨底 一块9寸
西红柿 1个
青椒 1个
洋葱 1个
肉末一小碗
牛肉 100克
马苏里芝士 120克

辅料

婴儿酱油 少许
盐少许
淀粉两勺
料酒几滴

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

自制披萨酱的披萨的做法步骤

1
将西红柿，洋葱，混合搅拌成泥，猪肉搅拌成泥，用料酒婴儿酱油腌制几分钟。
2
锅倒入油少许，将肉末倒下去翻炒，倒入西红柿洋葱末，加热沸腾关小火继续熬。
3
加入盐，调咸淡，一般酱会比菜咸一点点，然后用淀粉加点水搅拌均匀，倒入锅，勾芡致浓稠。关火，披萨酱就做好了，也可以给孩子做炸酱拌面
4
将放凉的酱刷上披萨底，牛肉切片，加入牛肉，铺上芝士，铺上自己晒的鸡肉片，铺上芝士，最后撒上青椒，在盖一层芝士。
5
放入烤箱，上下火200度，20分钟。香香的披萨出炉啦
6
青菜可以根据自己的喜欢加入，有时候加入花菜也挺不错

来自美食天下筱小鱼的作品

使用的厨具：电烤箱

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