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香草烤肉串

余甘果蜜的厨房

香草烤肉串的做法

4张图片

“大家都烤肉串，这个五花肉串在烧烤摊上点击率那么高，咱们可以自己在家做，再配点玉米在上面，撒的是香草，吃得过瘾啦。
食材：五花肉400克、玉米100克、意大利香草4克、烤肉料35克”

食材明细

主料

五花肉 400克

辅料

玉米 100克
意大利香草 4克
烤肉料 35克

香草口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

香草烤肉串的做法步骤

1
准备食材。
2
五花肉切大小相匀的小块。
3
备好烤肉料和香草。
4
揉搓匀腌制1小时以上。
5
玉米可以下锅煮五分钟。
6
把肉和玉米相间串起来。
7
烤箱预热上火加热风200度，20分钟。
8
烤制10分钟后暂停翻面，涮些腌制料汁，再烤制即可。

小窍门

1、烤制的时间和温度与自家烤箱和肉块大小而定。

2、这个切的大约和拇指大小。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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