菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

蜂蜜小蛋糕

丸子很上火

蜂蜜小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

糖 20克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

1
蜂蜜＋油放微玻炉叮20秒钟，再用蛋抽搅拌均匀备用。
2
面粉过筛两遍备用。
3
鸡蛋打入盆里加糖混合，再放入40度左右的热水锅里，用电动打蛋器低速打至细泡，再转高速打至纹路不消失，再筛入玉米淀粉搅打片刻。
4
一次性筛入面粉，倒入蜂蜜油的液体，用蛋抽从底部往上翻，看不见干粉时再用刮刀切拌均匀，用勺子盛入玛芬杯，开水锅蒸15分钟关火焖两分钟后取出即可。

来自美食天下丸子很上火的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

蜂蜜小蛋糕的更多做法

你可能还喜欢

更多

烘焙