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蜂蜜脆皮小蛋糕的做法

  7张图片

老式蜂蜜脆皮无水小蛋糕,外脆里软无添加,鸡蛋和面粉的简单组合,就能轻松复课童年的美味,满满的回忆,满满的留念……(厨师机版打全蛋)

食材明细

主料
辅料

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤

  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋磕入厨师机中。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:2
    2
    全蛋中加入细砂糖、蜂蜜,启动厨师机一档搅拌一分钟,转7档,高速打10分钟。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:3
    3
    好了。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:4
    4
    提起打蛋器,低落的蛋液划8字,不会消失就好了。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:5
    5
    面粉分三次筛入打发好的蛋液中,翻拌均匀。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:6
    6
    加入玉米油,再翻拌均匀,蛋糕糊就好了。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入模具中,8分满。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:8
    8
    洒上白芝麻。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱,中下层,170度,烤25分钟,烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气不同可以适当调整。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:10
    10
    出炉了。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:11
    11
    好了。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:12
    12
    外脆里软,扎实,有嚼劲。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤:15
    15
    成品图。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙  

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