“不用西式开酥也能做的千层小面包。如果你家里正好有一台压面机，那就非常方便，将面压薄，刷黄油，卷起，纵切，盘起。就这么简单，你也试试吧。如果没有压面机可以将面团擀到合适的厚薄，手工擀皮肯定没有机器来得那么薄，那么你可以在卷起以后再搓长一点，同样也能实现千层的效果。外酥内软，那叫一个香，喜欢的亲可以试试看。”

主料

• 金像高筋面粉 300克
• 糖 20克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 黄油 30克
• 清水 145克

辅料

• 涂抹软化黄油 50克
• 糖粉 10克