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木瓜鲜奶冻的做法

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夏天来颗木瓜润一润,来种不一样的吃法,鲜奶搭配木瓜,美丽又养颜,关键是做法超级容易,而且颜值很高~

食材明细

主料
辅料

木瓜鲜奶冻的做法步骤

  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:1
    1
    木瓜一颗,去皮,在头上1/3处切开。
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:2
    2
    木瓜坐在一个小碗中,这样稳固一些。
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:3
    3
    用小勺把木瓜籽挖出,洗净木瓜心。
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:4
    4
    吉利丁片用冷水泡软,备用。
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:5
    5
    牛奶加热,不用煮沸,放少许白砂糖调味,如喜欢甜的可以再多放一点。然后再放入泡软的吉利丁片,搅匀即可。
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:6
    6
    把搅匀的牛奶液倒入木瓜中
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:7
    7
    把木瓜头再盖上,然后用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏,至少3小时,待牛奶凝固再切开。冷藏时间越长越好,凝固的才牢,要不然牛奶还是流动的。
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:8
    8
    我是晚上做的,第二天切开的,凝固的特别好,看看成品图。
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 木瓜鲜奶冻的做法步骤:10
    10
    成品图
来自 美食天下 小武三 的作品
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   零食   夏季食谱  

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