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风味土豆饼

风味土豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

葱 2根
椒盐适量

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

风味土豆饼的做法步骤

1
准备好食材（还有芝士碎）
2
培根切碎，土豆洗净去皮，切成一半，葱切葱花
3
煮锅放水加入土豆煮15分钟左右，叉子可以轻松插进去，即可
4
土豆捞出控干水分放入碗里，用勺子压成泥
5
戴上一次性的手套，把压成泥的土豆捏成圆形
6
预热烤箱230度，烤盘上垫上锡箔纸，刷油，放上土豆，撒上椒盐或者盐都可
7
放入烤箱上下火中层230度20分钟，土豆微黄即可
8
不沾锅加热，倒入切碎的培根煎熟
9
把烤好的土豆拿出撒上碎芝士，再次放入烤箱大约6，7分钟左右烤到芝士融化即可取出
10
挤上沙拉酱，放上培根，撒上葱花，趁热吃...香...
11
成品图

小窍门

土豆煮熟尽快就捞出，不要浸泡在水中，水分不易太多，不成型，也可以加番茄酱之类的调料，烤箱温度根据自己的烤箱适当调整，口味可以根据个人喜好添加

来自美食天下心语梦境的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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