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肉包的做法

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食材明细

主料
辅料

肉包的做法步骤

  • 肉包的做法步骤：1
    1
    揉面，一斤面粉，加适量水，5克酵母。酵母用30度温水搅拌好再加入面粉中。
  • 肉包的做法步骤：2
    2
    放入有温水好锅内发面两小时。
  • 肉包的做法步骤：3
    3
    准备好肉馅，半肥瘦的猪肉加入葱姜冬菇碎，加入适量、生粉搅拌好。
  • 肉包的做法步骤：4
    4
    面团发至比原来大一倍左右就可以再次揉面。
  • 肉包的做法步骤：5
    5
    把取一小团面包上肉馅，包成包子。
  • 肉包的做法步骤：6
    6
    上锅蒸熟，大约中火蒸15至20分钟，看包子的大小而定。
  • 肉包的做法步骤：7
    7
    蒸熟的肉包子
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