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宏武饭店——狗肋炖豆腐

宏武饭店
宏武饭店——狗肋炖豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

狗肋炖豆腐的做法步骤

  • 1
    狗肋炖豆腐
  • 2
    狗肋500克，豆腐1000克，红辣椒50克，青辣椒300克。
  • 3
    材料备好后，爆炒红辣椒，然后加青辣椒，八角，麻椒，盐，味精，放入狗肋炖20分钟左右，加入豆腐，15分钟左右，出锅，
  • 4
    加点麻油，香菜！味道顶呱呱！

小窍门

文火炖。
来自 美食天下 宏武饭店 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类  

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