客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
草莓小麻薯的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

草莓小麻薯的做法步骤

  • 草莓小麻薯的做法步骤:1
    1
    60g过筛的糯米粉放入无油无水的干净微波炉可用大碗中
  • 草莓小麻薯的做法步骤:2
    2
    把60g草莓加入,用指尖捏碎草莓并与糯米粉均匀混合
  • 草莓小麻薯的做法步骤:3
    3
    分3次加入60ML冷水,每次都要用橡皮刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次
  • 草莓小麻薯的做法步骤:4
    4
    一次性加入90g细砂糖,用刮刀搅拌均匀
  • 草莓小麻薯的做法步骤:5
    5
    在大碗表面覆盖保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞,送入微波炉叮1分钟,戴隔热手套取出,用刮刀翻拌均匀
  • 草莓小麻薯的做法步骤:6
    6
    再次在大碗表面覆盖保鲜膜并戳洞,送入微波炉叮3份30秒,每隔1分10秒都要戴隔热手套取出用刮刀翻拌一遍再继续加热
  • 草莓小麻薯的做法步骤:7
    7
    4、加热结束取出再次翻拌一遍,然后把整个麻糬面团用刮刀转移到筛了玉米淀粉的油纸上
  • 草莓小麻薯的做法步骤:8
    8
    在面团表面也均匀筛上玉米淀粉,待摸上去不烫手之后整形成均匀的长方形
  • 草莓小麻薯的做法步骤:9
    9
    装入保鲜袋送入冰箱冷冻半小时后取出切件,并用毛刷刷掉多余的玉米淀粉即可
来自 美食天下 菜菜烘焙屋 的作品
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 小吃   湘菜   儿童   下午茶   儿童节  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多