客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

洋葱肉馅饼

心语梦境
洋葱肉馅饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

洋葱肉馅饼的做法步骤

  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：1
    1
    准备好食材
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：2
    2
    面粉加入酵母，泡打粉用30度左右的温水和面，揉成面团，盖上湿毛巾，静置20分钟
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：3
    3
    将洋葱切碎，肉馅中加入包子饺子馅料15克左右，搅拌均匀备用
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：4
    4
    锅里倒油加热，倒入肉馅，再加入料酒1茶匙，生抽1茶匙翻炒大约4，5分钟
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：5
    5
    加入洋葱翻炒断生，烘干水分，加入盐，胡椒粉，鸡精倒出
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：6
    6
    把饧发好的面团放在案板上，分成50克左右的面团6份
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：7
    7
    把每份擀成圆形的皮子
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：8
    8
    包入馅料
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：9
    9
    像包包子那样，捏紧封口
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：10
    10
    反过来，稍稍压扁成扁圆形
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：11
    11
    然后把做好的饼胚上刷点水，裹上芝麻，放入烤盘，放入烤箱30度左右的温度饧发20分钟
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：12
    12
    最后预热烤箱上下火220度，中层15分钟即可
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：13
    13
    刚出炉的烧饼
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：14
    14
    咬上一口特别香...
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：15
    15
    成品图
  • 洋葱肉馅饼的做法步骤：16
    16
    成品图

小窍门

馅料可以也做成甜的，也可以根据个人的喜好添加，烤箱温度根据自己的烤箱灵活掌握
来自 美食天下 心语梦境 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食   烘焙   面食   家常菜   老人   早餐   饼   工作餐  

洋葱肉馅饼的更多做法

你可能还喜欢

更多
主食 烘焙 面食

热门专题

更多
爆米花 奶昔 草莓奶昔 冷面 巧克力布朗尼 玫瑰花面包 葱烧豆腐 紫薯山药糕 糖醋黄鱼 红烧甲鱼 抹茶蛋黄酥 西兰花炒肉片 芒果雪糕 火龙果西米露 酱腌黄瓜

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹