“饼干，酥性饼干，特点是重油多糖。热量比较高，不过有市场。
曾经做过低油版，而今，把最后那点瓜子仁翻出来做个原版。饼干虽然热量比较高，但最大的好处是比蛋糕面包耐存放。吃着方便，带着也方便。
饼皮擀得薄了点，其实厚点看起来效果会更棒。但口感都一样，酥，脆，满满瓜子香。。。。”

主料

• 面粉 100克
• 玉米油 50克
• 白糖 40克
• 鸡蛋 20克

辅料

• 瓜子仁 适量