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水晶蔬菜粽子

素年锦食ʚ素食
水晶蔬菜粽子的做法

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食材明细

主料
辅料

水晶蔬菜粽子的做法步骤

  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：1
    1
    我用了紫甘蓝汁和菠菜汁来上色的，如果家里有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：2
    2
    把蔬菜汁倒入西米里面，记得，不能过多的蔬菜汁，刚刚好裹满西米即可，可以静放半小时让西米吸满蔬菜汁，还有去皮绿豆提前浸泡几个小时。
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：3
    3
    粽子叶子水煮好，洗干净，煮一下再用不容易裂开
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：4
    4
    窝好一个锥倒入一勺西米
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：5
    5
    倒入一勺绿豆，一点奶粉还有一点白糖
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：6
    6
    再盖上一勺西米。
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：7
    7
    然后收口，我也是第一次做，做的不是很好，望大家见谅，然后扎上绳子
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：8
    8
    菠菜部分也是刚刚这样做，全部做好
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：9
    9
    放入压力锅，水大概没过粽子，压力锅压20分钟断电，过1.分钟再打开即可
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：10
    10
    菠菜虽然没有特别绿，但是健康哦
  • 水晶蔬菜粽子的做法步骤：11
    11
    来一块吧
来自 美食天下 素年锦食ʚ素食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃  

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