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素菜
青椒土豆丝
鼠婆婆
1张图片
食材明细
主料
青椒
1只
土豆
300g
辅料
油
一汤匙
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净切丝,青椒洗净切丝。
2
锅加热倒油烧热,放入青椒丝煸炒至断生盛出备用。
3
原锅倒入土豆丝煸炒至有点透明加盐和少许水烧开后加盖焖1分钟。
4
揭盖把青椒丝放入翻炒几下加鸡精收干汤汁即可
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鼠婆婆
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使用的厨具:不粘锅
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素菜
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