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什锦土豆沙拉

味谷的养生厨房

什锦土豆沙拉的做法

3张图片

“这道土豆什锦沙拉没什么季节限制，也没什么时令蔬菜，是一年四季都能上饭桌的沙拉。”

食材明细

主料

土豆 1个
苹果 1个
芹菜 100G
火腿肠 1条

辅料

沙拉酱 适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

什锦土豆沙拉的做法步骤

1
准备好材料。
2
芹菜洗干净，土豆去皮，芹菜，土豆，苹果，火腿肠切成一厘米大小。
3
土豆粒冷水下锅，水滚后煮10分钟左右下芹菜，待芹菜变翠绿色时，和土豆粒一起捞起。
4
倒入苹果梨香肠粒拌匀，晾凉。
5
加入沙拉酱搅拌均匀，放冰箱冰冷了更加好吃哦。

小窍门

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

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