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自发绿豆芽

爱做饭的小媛媛

自发绿豆芽的做法

1张图片

“自己在家动手做绿豆芽，健康，安全。”

食材明细

主料

绿豆 250g
水适量

辅料

纱布 1个
洗菜蓝 1个

清淡口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

自发绿豆芽的做法步骤

1
绿豆一袋250g。
2
泡豆，把绿豆适量用足够的水提前泡一夜，第二天早上就豆子就把水全部吸收了。
3
洗菜篮里铺上纱布将泡好的豆子的均匀的铺在当中，（图为第3天的图片。)
4
图为第5天出芽的绿豆芽。
5
第7天早上又是大不同了，豆芽壳好多都脱离了
6
第8天早上就可以吃了。
7
自己种的绿豆芽很有成就感。

小窍门

1、一定要用干净的水，不然豆子会腐烂。
2、每天观察豆子的变化。
3、天气会影响豆子的出芽率。
4、没有纱布，厨房抹布也可以使用。

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