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什锦海带丝

什锦海带丝的做法

1张图片

“炎炎夏日来上一盘酸辣可口的清爽小菜让大家共同分享”

食材明细

主料

海带丝 适量
洋葱适量
小葱适量

辅料

大蒜适量
鲜红椒 适量
香菜适量
熟芝麻 适量

配料

精盐适量
六月鲜酱油 适量
蚝油适量
老醋适量
米醋适量
辣椒油 适量
糖适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

什锦海带丝的做法步骤

1
锅里烧开水，放入海带丝，一分钟后捞出过凉水，控水后待用！（因为买的是熟的海带丝，所以不用煮太久）。
2
用洋葱一半切成丝小葱切丝红辣椒一个切丁大蒜三瓣切碎香菜一根切小段。
3
把海带丝和图二里的材料放入小盆中，加入盐和糖少许，两勺老醋，一勺米醋，半勺六月鲜，半勺蚝油，辣椒油两勺。
4
拌匀装盘撒上熟芝麻就可以和家人尽情享用啦，酸酸辣辣的感觉真是棒极啦。

来自美食天下小小蓓的作品

所属分类：凉菜

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