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原汁焖烧牛肉

原汁焖烧牛肉的做法

1张图片

“原汁原味，焖烧牛肉。盐少，无添加油。鲜嫩可口，容易消化吸收。”

食材明细

主料

牛肉 500g

辅料

盐适量
八角 1个
水 1杯
花椒粉 少许
土豆 2个
西红柿 1个
洋葱 1个

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

原汁焖烧牛肉的做法步骤

1
牛肉是买的切块。所以把它从冰箱里拿出来化冻以后。在煮锅里面干烤。用小火慢慢的炒。
2
当牛肉里面的水烤干以后，切一个小洋葱继续烤。看看锅干了，加一杯开水。加一个八角，盐少许。花椒粉少许，继续焖，加盖。
3
水分不多了，加蔬菜，土豆2个，西红柿1个，切块。继续加锅盖，焖。
4
汤汁烤干以后，牛肉熟了。土豆也熟了。鲜嫩可口。

小窍门

原汁原味的，鲜嫩可口的，容易吸收容易消化的牛肉是焖出来的。
主要方法是小火，慢慢的焖。

来自美食天下 tumeigui 的作品

使用的厨具：煮锅

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