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豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500克

辅料

豆豉适量
黄酒适量
姜适量
生抽适量
小葱适量
白砂糖 适量
鸡精适量
蒜适量
盐适量
胡椒粉 适量
水淀粉 适量
香油适量

其他口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

豆豉蒸排骨的做法步骤

1
主料：排骨1斤，配料：豆豉、小葱（备用）、姜、蒜、盐、白砂糖、鸡精、胡椒粉、水淀粉、香油、生抽、黄酒，腌制15-20分钟，开水下锅蒸15分钟就可以了！
2
腌制15-20分钟
3
完成

小窍门

豆豉本身含盐，盐一定注意少放

来自美食天下张生_CqNgdH 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：私房菜

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