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巧克力曲奇的做法

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在家的日子就想为家人做点什么。巧克力曲奇是一款简单暖心的小点心,为家人做上一些品尝,不失为一件快乐的事。

食材明细

主料
辅料

巧克力曲奇的做法步骤

  • 巧克力曲奇的做法步骤:1
    1
    全部材料准备:黄油100g,低粉,白糖,糖霜,可可粉,鸡蛋
  • 巧克力曲奇的做法步骤:2
    2
    糖霜65g
  • 巧克力曲奇的做法步骤:3
    3
    白糖25g
  • 巧克力曲奇的做法步骤:4
    4
    鸡蛋2个
  • 巧克力曲奇的做法步骤:5
    5
    将软化的黄油中加入糖霜和白糖,用打蛋器打发均匀。
  • 巧克力曲奇的做法步骤:6
    6
    将蛋液分两次加入黄油中,搅拌均匀。
  • 巧克力曲奇的做法步骤:7
    7
    低粉200g加入黄油中
  • 巧克力曲奇的做法步骤:8
    8
    可可粉25g,加入黄油中
  • 巧克力曲奇的做法步骤:9
    9
    将材料全部翻拌均匀
  • 巧克力曲奇的做法步骤:10
    10
    在烤盘上铺上油纸,挤出花纹,由于烤箱没有预热,烤箱设置190度,上下火,烤13分钟。
  • 巧克力曲奇的做法步骤:11
    11
    烤出来的效果,等冷却了再慢慢分享吧

小窍门

如果烤箱预热了,时间在11分钟就可以了。
来自 美食天下 雪落晨星 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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