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蒜香鸡米花的做法

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好吃简单做

食材明细

主料
辅料

蒜香鸡米花的做法步骤

  • 蒜香鸡米花的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉
  • 蒜香鸡米花的做法步骤:2
    2
    去骨,切丁
  • 蒜香鸡米花的做法步骤:3
    3
    用盐,料酒,鸡蛋,面粉,淀粉,油,一点水,加蒜末腌制
  • 蒜香鸡米花的做法步骤:4
    4
    猪备好隔夜的米饭
  • 蒜香鸡米花的做法步骤:5
    5
    用高温油炸至金黄
  • 蒜香鸡米花的做法步骤:6
    6
    放入腌制的鸡肉中,揉成7个同样大小的团,在高温油中炸至金黄即可
  • 蒜香鸡米花的做法步骤:7
    7
    撒上点白糖更好吃

小窍门

剩米饭放入保温锅中按保温放一晚,米饭就会刚脆。
来自 美食天下 爱~美食gh 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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