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酸奶松饼

SiSi的练手记录

酸奶松饼的做法

1张图片

食材明细

主料

自发蛋糕粉 100g
鸡蛋 2个
酸奶 3分之1瓶

辅料

食用油 适量
糖适量

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸奶松饼的做法步骤

1
备好材料
2
加入鸡蛋，酸奶，白糖搅拌到白糖溶化
3
加入自发蛋糕粉搅拌至没干粉
4
醒5分钟
5
平底不粘锅放油烧热，舀一勺面糊倒入锅中，小火慢煎。面糊稍凝固后关火等一分钟，(有糖分的东西容易糊锅，关火用余热让饼更均匀地受热，也可以让饼更松)翻面再小心煎到金黄。

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使用的厨具：不粘锅

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