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下饭菜

下饭菜的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个（可按人数自行选择

辅料

青红椒 2个
蒜瓣 2个

中辣口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

下饭菜的做法步骤

1
准备好食材把鸡蛋放在锅里煮水煮蛋煮蛋的时间就可以剁辣椒和蒜末切好后放在碗里加一点麻辣1+2辣椒粉然后锅里到少许油烧热倒在辣椒上差不多鸡蛋煮好拿出来用冷水过一遍（方便剥壳当然这样才不会被烫到😄）剥好放在弄好的辣椒碟里把鸡蛋夹散拌开OK装盘
2
切好调好的辣椒
3
鸡蛋夹散部分
4
拌好装盘

来自美食天下徐冰qq 的作品

使用的厨具：煮锅

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