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葱油拌面

葱油拌面的做法

1张图片

“葱油拌面是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃，葱香浓郁，美味可口。”

食材明细

主料

面条 2片
香葱 2棵

辅料

酱油适量

葱香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油拌面的做法步骤

1
香葱洗净切段备用。
2
锅中加入清水大火煮开。
3
放入面片煮熟。
4
捞出沥干水倒入少许食用油拌散。
5
起锅下入适量食用油，大火烧热，放入葱白小火煸至微焦。
6
下入葱绿部分。
7
继续小火煸至变色即可关火。
8
将面条倒入葱油中，淋入酱油，搅拌均匀即可。
9
装盘上桌可撒少许葱末点缀，好看好吃！

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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