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冰糖炖柠檬膏的做法

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天气炎热,容易上火,咽喉疼痛,冲上一杯柠檬膏,咽喉炎很快就好了。小孩子不爱喝水,也可以冲上一杯。柠檬膏富含维生素C,吃了还可以美容呢~

食材明细

主料
辅料

冰糖炖柠檬膏的做法步骤

  • 冰糖炖柠檬膏的做法步骤:1
    1
    挑选柠檬的时候要挑选金黄的新鲜的,这样炖出来的成品才不会太苦涩哦,不要挑选那种那种又青又小个的哦,这样炖出来太苦涩不好吃。用盐搓洗掉上面的蜡。
  • 冰糖炖柠檬膏的做法步骤:2
    2
    切片把里面的籽拣出来扔掉。籽放进去一起炖会很苦涩的哦。切片不用切的太薄,这样炖出来才比较完整呢
  • 冰糖炖柠檬膏的做法步骤:3
    3
    把切好的柠檬放进炖盅,上面铺上老冰糖。
  • 冰糖炖柠檬膏的做法步骤:4
    4
    隔水炖8-10个小时,这时候颜色已经很深了。香味飘满整个屋子哦~
  • 冰糖炖柠檬膏的做法步骤:5
    5
    看看成品图,是不是很诱人呢,晶莹剔透的感觉
来自 美食天下 悦妈_Y54h2OgI 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 甜品  

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