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私房红烧肉

私房红烧肉的做法

1张图片

“软糯不腻，下饭好菜😊”

食材明细

主料

五花肉 500克

辅料

蒜头 3个
白糖适量
生抽适量
八角 1个
盐适量
葱 1颗

五香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

私房红烧肉的做法步骤

1
五花肉500克
2
清洗干净切成小四方块形状，焯水去血腥待用。
3
首先炒锅放几滴油加入适量白糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色，加入适量的水同时把所有配料一起放进锅焖二十分钟，收汁下盐调味上碟即可~

来自美食天下如雅厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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