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五花肉肉末红烧豆腐

蔬果养生馆
五花肉肉末红烧豆腐的做法

  9张图片

食材明细

主料
辅料

五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤

  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：1
    1
    五花肉切小块
  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：2
    2
    碎肉
  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：3
    3
    碎肉成品
  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐切成小块，油热的时候，关火下锅，在开火，抖动锅不要豆腐粘锅，放一点点盐。出锅备用
  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：5
    5
    肉末炒制，不喜欢太油的，多炒一下，把油炸出来，不要炒太干了。
  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：6
    6
    加入一勺豆瓣酱，放水，放一点生粉，加一碗水放入酱油
  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：7
    7
    把备用豆腐放进去
  • 五花肉肉末红烧豆腐的做法步骤：8
    8
    收汁，洒葱，出锅

小窍门

豆腐容易粘锅，把油烧热，关火，下豆腐，抖动锅子，等油温冷了，在开火
来自 美食天下 蔬果养生馆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜  

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