美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
粥
木子山芽百合鲜仁粥
samlily523
1张图片
食材明细
主料
淮山
500g
木子山芽鲜百合
100g
花生米
200g
香菇
6朵
辅料
蒜
适量
食用盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
木子山芽百合鲜仁粥的做法步骤
1
把淮山百合香菇洗净浸水(备用)在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,预先武火煮热~侧炉开火把小锅里的花生米煮一煮后,倒掉苦涩水过冷河。接着倒入热汤锅里,再把一旁久等的淮山/百合/香菇参入一起煲~~(蒜米随喜)这时顺便将老藕片放入“钢捞篱”然后置入滚烫锅里煮,转文火。慢煮大约30分钟。夹起钢捞离稍微掉干热水
2
最后把略汆水的2大块五花肉轻轻的放入热滚锅里焯汤。大约20分钟,用厨具钢夹子把它们夹起放入钢盆中。
3
剩下大约半锅清香淮山百合花生汤,继续微火慢熬过20分钟,加盐调味即可。上桌时可放入青葱丝再撒下胡椒粉享用。
来自 美食天下
samlily523
的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
粥
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
粥
虾仁芹菜粥
莱拉小厨房
生滚鱼片粥
莱拉小厨房
皮蛋瘦肉粥
宛馨儿爱美食
南瓜小米粥
皮蛋瘦肉青菜粥
枸杞山药小米粥
黑芝麻红枣苹果粥
奶香玉米燕麦粥
银耳紫薯糯米羹
冬瓜薏米粥
燕麦南瓜小米粥
莲子薏仁红豆汤
热门专题
更多
甜甜圈
清蒸武昌鱼
山楂糕
凉拌海蜇
彩色饺子
牛奶面包
炸鲜奶
蓝莓蛋挞
香肠卷
卡布奇诺
雪菜肉丝
香酥炸鸡翅
爱心早餐
香甜玉米汁
苹果脆片
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹