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简单的蔓越莓曲奇

這個xiao妞r不太乖

简单的蔓越莓曲奇的做法

1张图片

“蔓越莓曲奇既简单，又好吃。休息的时候烤一盘，瞬间就被吃光喽！”

食材明细

主料

辅料

全蛋液 20g
糖粉 60g

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

简单的蔓越莓曲奇的做法步骤

1
黄油软化
2
放入全部糖粉，搅拌均匀，不用打发！
3
加入一个小鸡蛋，搅拌均匀。
4
加入蔓越莓干，如果太大粒，需要切碎，不要太碎哦。搅拌均匀。
5
面粉过筛，放入黄油糊中。用刮刀搅拌均匀即可。
6
把搅拌好的面糊，放在保鲜膜上，卷成卷。放在冷冻室里，一个小时以上。
7
冻好后，切成7毫米左右的片。
8
放入烤箱上下火165度，根据自己家烤箱的实际温度调整。中层烤20分钟。
9
晾凉，就可以吃啦，酥脆可口。

小窍门

一顿吃不了可以放在密封的小盒子或者袋子里。

来自美食天下這個xiao妞r不太乖的作品

使用的厨具：电烤箱

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