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原味曲奇

爱做饭的陈

原味曲奇的做法

3张图片

食材明细

主料

低精面粉 190g
黄油 150g
糖粉 30g

辅料

鸡蛋 40g
盐适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

原味曲奇的做法步骤

1
黄油切小块软化，加糖粉适量盐一起打发蓬松，先搅拌一下，以免糖粉溅出来
2
打发蓬松，成此状态
3
分两次加入全鸡蛋液，打发蓬松
4
筛入低粉，搅拌融合
5
装入裱花袋
6
烤箱预热，根据自己的烤箱脾气来，我的烤箱120度，25分钟
7
酥酥的曲奇
8
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