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素菜
爆炒豆芽
吃货累
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食材明细
主料
豆芽
200g
辅料
蒜片
适量
辣椒
适量
葱
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒豆芽的做法步骤
1
准备食材,豆芽要用这种不放膨胀剂的,芽不是太长的
2
蒜拍成蓉,葱切段,辣椒切末
3
油热放葱蒜辣椒炒香
4
倒进豆芽,大火翻炒,放盐,鸡精
5
翻炒两分钟后放酱油,老干妈
6
一分钟后出锅,简单实惠,还下饭
来自 美食天下
吃货累
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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