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香蕉鸡翅

香蕉鸡翅的做法

1张图片

“香蕉鸡翅，很久没做了，孩子特爱吃，用孩子的话说，一口咬下去不用吐骨头，又香又滑。另外也可以不用香蕉条改为芝士条，奶香味浓郁香。（别说我不告诉你，肥啊！）”

食材明细

主料

鸡中翅 10个
香蕉两条
蒜头 2颗

辅料

盐 3g
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
生油适量

咸鲜口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

香蕉鸡翅的做法步骤

1
材料详细…图片漏放了花椒粉和生油。
2
先把鸡翅中间的两骨抽出。
3
然后花椒和蒜头一起捶成蒜泥。
4
然后把花椒蒜泥，盐，加入已处理好的鸡翅中，腌制2小时以上。
5
香蕉开人字三份，切段待用。
6
腌制好的鸡翅放入少许的生油搅拌一下，然后把香蕉条放入鸡翅里，如图。
7
放入炸锅，200度10分钟。
8
半成品，金黄脆皮。
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成品欣赏…
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成品欣赏…
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