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预防秋季燥热感冒～石黄皮贡梨汤

预防秋季燥热感冒～石黄皮贡梨汤的做法

1张图片

“秋老虎，超干燥的天气，加上连续几天的高温，真的担心家人会得感冒。石黄皮有预防感冒和润肺的功效，贡梨也是滋润的，主要是，加它口感更好。全家老小都适合饮用。”

食材明细

主料

鲜石黄皮 150克
贡梨 800克

辅料

水 5碗

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

石黄皮贡梨汤的做法步骤

1
鲜石黄皮（干的效果只有三成）搓洗干净，一定要洗干净表面的毛
2
石黄皮拍扁与5碗水同煲，大火烧开，转小火
3
贡梨去皮去芯，切成小块
4
梨肉打汁备用
5
当石黄皮煲到剩三碗水左右，加入梨汁煲开，即可
6
成品，口感清甜，小孩特爱喝！

来自美食天下黄宝玲的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类

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