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面条
煮意面
刘玮钧a
1张图片
食材明细
主料
意面
500克
辅料
水
适量
盐
适量
油
适量
原味
口味
其他
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
煮意面的做法步骤
1
拿大点的煲加入冷水烧开,水开后放进盐油意面盖上盖子面开后中火煮12分钟,中间要打开盖子搅拌下怕会沾底
2
我煮12分钟,倒出来过冷河,过完冷河用篮子装着放点花生油拌均这样就不怕放着粘到一块,放着备用,我这次煮得太多了,没用完,剩下的放冰箱冷藏下次用
3
煮好备用
小窍门
我觉得煮意大利面的时间每个牌子的时间长短不一样的,所以煮到十分钟后试了一下觉得可以了就捞上来,还不行就再煮一下,而且每个人的口味不一样,所以煮面的时候试下好,但是应该最少也要煮个10分钟以上啦
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刘玮钧a
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