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糯米心甜枣

糯米心甜枣的做法

1张图片

“枣子补血养颜，是男女老幼皆可食用的圣品，今天花点小心思，做了道甜点，即养颜又可做为下午茶的小甜品，希望大家喜欢。”

食材明细

主料

红枣 200G
糯米粉 60G

辅料

冰糖 2小块
红糖 1勺

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

糯米心甜枣的做法步骤

1
用中间镂空的硬管插在枣子中间，边插边转，取出枣核。我用的是刮果皮的刨子。
2
一个个全部去枣核
3
糯米粉加开水揉成面团，注意水要一点一点加，否则面团会太烂。
4
将面团搓成细长条
5
塞入枣子的中间
6
锅中放入适量清水，放入枣子，加入白糖和红糖，煮10-15分钟即可。枣子的香夹着糯米的软糯，好香甜的一道甜品噢

来自美食天下美米妮的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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