“包子豆浆从来都是中国人早餐桌上最经典的样式代表，晨光微露之时，正是蒸笼里团团热气冉冉升起，小摊贩出门张罗，而后准备迎接清晨第一批惺忪未醒客人之时。如今早市喧闹或许已渐渐消失在城市发展路程中，可当人们拿起手中馅包子时，还是能依稀品到旧时街市热闹与地道人情风味。”

主料

• 韭菜 500克
• 猪肉馅 250克
• 面粉 500克
• 酵母粉 6克
• 姜末 20克

辅料

• 酱油 20毫升
• 油 100毫升
• 盐 5克