“相信大家听到名字是不是挺奇怪的，我和大家也是一样~原来啊这款蛋糕源自奥地利也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语，看惯了圆柱形的戚风，再见这款，是不是特别奇特。”

主料

• 低筋粉 80g
• 陈皮屑 10g
• 黄油 65g
• 糖 45g
• 泡打粉 2g

辅料

• 巧克力 50g（装饰用）
• 全蛋液 90g
• 腰果 适量（装饰用）
• 开心果 适量（装饰用）