“这道菜算是我就地取材做的，一般鲫鱼都是和豆腐，萝卜，木瓜做汤多，因为今天没去买菜也没煲汤，刚好有鱼有白菜就自创了这道一鱼两味，有汤喝有鱼吃的家常菜。相信很多煮妇煮男为了餐桌上多道菜都有过物尽其用的做法。”

主料

• 鲫鱼 1条
• 白菜 1棵

辅料

• 葱 适量
• 生姜 3片
• 酱油 1匙
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量