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南瓜椰蓉糕

谢小兰
南瓜椰蓉糕的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜椰蓉糕的做法步骤

  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：1
    1
    新鲜南瓜蒸熟
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：2
    2
    放进锅里压成蓉状
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：3
    3
    加白糖，不喜欢太甜的可以不加，南瓜本来就有甜味
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：4
    4
    加玉米淀粉，搅匀
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：5
    5
    加牛奶搅匀，开小火，不停搅动
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：6
    6
    要搅动到有点粘稠
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：7
    7
    像这样，比较干一点
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：8
    8
    取碗，有方盒子的可以用方的，我就用的圆碗，耍一层色拉油，避免粘在碗上
  • 9
    南瓜全部倒进碗里，铺平，冷却，冷藏到冰箱2小时左右
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：10
    10
    取出切成方块
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：11
    11
    裹上椰蓉就完工了
  • 南瓜椰蓉糕的做法步骤：12
    12
    甜糯的南瓜糕就做好了
来自 美食天下 谢小兰 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 糕点  

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