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简易千层糕的做法

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食材明细

主料
辅料

简易千层糕的做法步骤

  • 简易千层糕的做法步骤:1
    1
    所有材料
  • 简易千层糕的做法步骤:2
    2
    红糖加入100克冷水加热到糖融化
  • 简易千层糕的做法步骤:3
    3
    白糖也和红糖做法一样加100克水热化白糖
  • 简易千层糕的做法步骤:4
    4
    糖都融化了分别各再加入150的水
  • 简易千层糕的做法步骤:5
    5
    糖水凉了分别各加入100克的木薯粉,用勺子搅拌到没有颗粒
  • 简易千层糕的做法步骤:6
    6
    准备个可以耐高温没水的容器,刷点花生油在底
  • 简易千层糕的做法步骤:7
    7
    蒸锅烧开水放入刷了油的容器勺入一勺红糖或许白糖的木薯粉,大火蒸4分钟再加入另外一样,如此重复的到木薯粉糖水都加完
  • 简易千层糕的做法步骤:8
    8
    蒸好的千层糕拿出来晾冷再放冰箱冷藏
  • 简易千层糕的做法步骤:9
    9
    冷藏好的千层糕才好切的,我这个用剪刀剪的
  • 简易千层糕的做法步骤:10
    10
    很不错哦。我这个我觉得刚好。如果喜欢更有嚼劲的可以少加100克的水
来自 美食天下 刘玮钧a 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点  

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