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自制香肠

自制香肠的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 2斤

辅料

肠衣一包
香肠调料 80克
白酒 50克

五香口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

自制香肠的做法步骤

1
准备好猪肉
2
猪肉切成小块
3
加入香肠调料，白酒，适量盐
4
腌制一小时
5
肠衣用盐水泡一小时
6
肠衣套在灌肠工具上
7
往里面塞肉
8
ok搞定了

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