“今天立冬，中午时分，天色阴暗，下起雨来，到下班也没停下。走在回家的路上，重感冒后的我突然有了胃口，想到家里还有一块肉，想去买点莴笋拌着吃，但是楼下的菜店已经早早售罄，盘算着再走到远一点的地方去，但这对于没伞的我，似乎不是一个明智的选择。
于是，转身回家，打开冰箱，开始今天的拌菜之旅，另起一锅，慢慢的熬着粥，虽然我没有一碗热气腾腾的羊肉汤喝，但我有粥有肉有菜，也就够了。”

主料

• 二刀肉 一小块
• 藕 一小节
• 平菇 一小坨
• 金针菇 一小撮

辅料

• 盐 5g
• 鸡精 5g
• 芝麻油 1茶匙
• 花椒油 2茶匙
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 白糖 少许
• 葱 适量
• 小黑椒 1根
• 小米辣 1根
• 姜 适量