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色彩缤纷住家面
rmaymay
1张图片
食材明细
主料
公仔面
2包
辅料
鸡蛋
2只
椰菜花丝
适量
火腿丝
适量
红萝卜碎
少许
配料
鸡精
适量
盐
适量
麻油
适量
油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
色彩缤纷住家面的做法步骤
1
首先把公仔面煮开7成熟即可。
2
把7成熟煮开的面马上过冷河然后沥干水。
3
这次准备的材料有火腿丝椰菜花丝鸡蛋红萝卜碎《注意:我每次炒鸡蛋前都会放少许花生油和酱油搅拌好再炒这样炒出来的鸡蛋更嫩》。
4
先炒鸡蛋鸡蛋一下锅就不断用筷子搅动这样把鸡蛋炒开来就会看到面里的鸡蛋分别均匀放入火腿丝椰菜花丝红萝卜碎末一起炒加入少许调味鸡精和盐。
5
最后放入面全程都用筷子炒比较方便不断翻动使得所有的材料都分别均匀最后加入合口味的胡椒粉和麻油少许盐完成。
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