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自制姜撞奶

Fairy妈咪
自制姜撞奶的做法

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食材明细

主料
辅料

自制姜撞奶的做法步骤

  • 自制姜撞奶的做法步骤：1
    1
    将生姜洗干净，炸汁备用
  • 自制姜撞奶的做法步骤：2
    2
    将鲜牛奶倒入汤煲加入白砂糖开炉火加热，注意一定要搅拌，牛奶煮到大概有点烫就可以啦，不要煮开，煮奶一定要搅拌搅拌要不然牛奶很容易焦，煮牛奶和炸姜汁没有拍到照片，看官们自行想象一下哈
  • 自制姜撞奶的做法步骤：3
    3
    将大概一汤匙姜汁加入碗中，将加入过的牛奶缓缓倒入盖上碟子，两三分钟就OK了。
  • 自制姜撞奶的做法步骤：4
    4
    喜欢甜的煮奶的时候可以多加糖，随自己喜欢来添加甜度，湛江现在是初冬，来碗暖暖肚子好舒服！
来自 美食天下 Fairy妈咪 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 甜品  

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