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淡奶油土司

淡奶油土司的做法

1张图片

“用淡奶油做的面包，加入葡萄干酸酸甜甜很好吃。”

食材明细

主料

高粉 300克
淡奶油 180克
鸡蛋 1个

辅料

盐 2克
白糖 40克
葡萄干 适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

淡奶油土司的做法步骤

1
淡奶油土司的做法步骤11.淡奶油倒入面包桶，加入鸡蛋，一角放入盐，一角放入糖。
2
加入高粉，酵母粉启动面包机揉面功能。揉面发酵。
3
面团发酵成两倍大时，分成3份，滚圆排气。盖保鲜膜松弛10分钟。
4
葡萄干洗净。
5
取一块面团擀成饼。
6
撒上葡萄干。
7
从一边卷起来。
8
三份都做好排入面包机桶发酵成两倍大时，刷蛋液烘烤40分钟左右。

小窍门

葡萄干可以换成别的果干。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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