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洋葱炒章鱼

洋葱炒章鱼的做法

1张图片

“家常菜---洋葱炒章鱼”

食材明细

主料

章鱼 2只
洋葱 1个

辅料

油 3勺
盐适量
味极鲜酱油 1勺
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱炒章鱼的做法步骤

1
洋葱洗净切成丝
2
章鱼洗净切成小段。
3
锅里油热炒香葱花，加入章鱼炒一炒。
4
加入洋葱翻炒一会。
5
加点味极鲜酱油继续翻炒。
6
加点蚝油继续翻炒至洋葱断生，加点盐调匀即可。

小窍门

切洋葱的时候会辣眼睛，可将洋葱切成两半后用清水泡一泡，会缓解。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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