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皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥因为质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱。

食材明细

主料
辅料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    煮好的粥
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    所需材料,皮蛋、瘦肉切成丁,葱花备用
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    把肉丁和皮蛋丁都倒进粥里,再煮10分钟,加适量盐,最后放点葱花和猪油提香。图片因为粥正冒着热气,没拍好
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    煮好的皮蛋瘦肉粥。
来自 美食天下 问君能有几多愁 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:    家常菜  

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