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紫薯干~紫薯地瓜干的做法

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还有不到一个月就春节了,春节一家人围在桌子上吃着各种零食,但是节后可要胖上三五斤哦!哈哈……
(记得小时候每当过年妈妈都会弄好多,好吃的都是自己做的,特别好吃)

今年春节准备自己做零食,地瓜干是首选哦而且吃了不怕胖,低热量哦!

因为地瓜干要反复晾晒,提前做现在冬天不爱干,还总下雪提前做,嘻嘻*^_^*

食材明细

主料
辅料

紫薯地瓜干的做法步骤

  • 紫薯干~紫薯地瓜干的做法步骤:1
    1
    紫薯蒸10分钟凉后把皮揭掉
  • 紫薯干~紫薯地瓜干的做法步骤:2
    2
    切片
  • 紫薯干~紫薯地瓜干的做法步骤:3
    3
    放入烤箱180℃烤一个小时后拿出凉凉
  • 紫薯干~紫薯地瓜干的做法步骤:4
    4
    然后拿出去太阳暴晒几天晒干后
  • 紫薯干~紫薯地瓜干的做法步骤:5
    5
    准备好蜂蜜放入温水化开,把晒干的地瓜干,挨个刷上蜂蜜,等吸收后在刷一遍,然后蒸锅在蒸20分钟
  • 紫薯干~紫薯地瓜干的做法步骤:6
    6
    然后在晒干就可以吃喽,自己做的很好吃哦

小窍门

喜欢吃甜的可以多刷几次蜂蜜或者加点白糖
来自 美食天下 小帅厨娘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  

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