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让新手也很有成就感的玛格丽特的做法

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食材明细

主料
辅料

玛格丽特的做法步骤

  • 让新手也很有成就感的玛格丽特的做法步骤:1
    1
    材料集合,还有两个蛋黄正在煮着呢
  • 让新手也很有成就感的玛格丽特的做法步骤:2
    2
    黄油室温软化,加入糖粉,盐,打蛋器搅拌
  • 让新手也很有成就感的玛格丽特的做法步骤:3
    3
    搅拌好的黄油
  • 让新手也很有成就感的玛格丽特的做法步骤:4
    4
    加入过筛的蛋黄。蛋黄最好过筛,要不吃起来口感没那么细腻。再加入过筛的淀粉和低粉,和成面团
  • 让新手也很有成就感的玛格丽特的做法步骤:5
    5
    面团放冰箱冷藏半小时后取出,分成玻璃球大小的剂子,搓圆,(烤盘垫油纸)在烤盘上用拇指按压一下,就会出现裂纹。
  • 让新手也很有成就感的玛格丽特的做法步骤:6
    6
    依次做好
  • 让新手也很有成就感的玛格丽特的做法步骤:7
    7
    放入预热165度的烤箱,中上层,上下火165度15分钟,出炉,凉了后密封保存口感太酥啦。新手也超有成就感哦
来自 美食天下 笛安 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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